23/10/2023
No dia 20 de outubro de 2023, ocorrerá nas sedes das ABS’s Regionais a prova escrita eliminatória para o XIV Concurso Brasileiro de Sommeliers
22/09/2023
No dia 16 de junho próximo, às 14h, a ABS-Brasil realizará, nas dependências da ABS-SP e da ABS-RJ, a prova à distância de Certificação Nível 1 da ASI (Association de la Sommellerie Internationale), à qual é afiliada.
12/05/2023
A ABS Brasil, legítima representante dos profissionais do vinho e de seus inúmeros apreciadores e consumidores esclarecidos vem se solidarizar de forma incondicional aos trabalhadores que viviam em condições análogas à escravidão, flagrados em recente fiscalização do Ministério do Trabalho. Esperamos uma rigorosa investigação para identificação dos responsáveis e aguardamos, seu julgamento e as eventuais punições.
02/03/2023
Raimonds Tomsons, surpreendentemente representante da Letônia, país sem grande tradição gastronômica ou vitivinífera, tornou-se o Melhor Sommelier do Mundo em 2023, neste concurso realizado em Paris. Os outros finalistas foram Reeze Choi, da China, e Nina Jensen, da Dinamarca.
16/02/2023
A cada três anos, a ASI (Association de la Sommellerie Internationale) organiza uma competição mundial e confere o título de Melhor Sommelier do Mundo. Este evento é orquestrado com a associação de sommeliers do país anfitrião que, nesta edição, será a UDSF (Union de la Sommellerie Française). Esse prestigiadíssimo concurso é o único que realmente envolve concorrentes de diversos países e que, por isso, pode intitular-se como concurso de "Melhor Sommelier do Mundo". A ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) é filiada à ASI desde 1983.
09/02/2023
06/02/2023
No dia 5 de novembro, a regional gaúcha da ABS recebeu os três finalistas do Concurso de Melhor Sommelier do Brasil em sua versão de 2022. O presidente da ABS-RS, Júlio Kunz, foi o anfitrião dos candidatos no Spa do Vinho, empreendimento vitivinícola do Vale dos Vinhedos, com transmissão ao vivo do evento pelo canal do Youtube da ABS-RS.
11/11/2022
No dia 5 de novembro, a partir das 9 horas, o Brasil poderá conhecer quem é o melhor Sommelier do país em 2022. Na oportunidade, a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) promoverá o concurso com o apoio da seccional gaúcha da entidade, pois pela primeira o Rio Grande do Sul sediará o evento nessa modalidade. A disputa ocorrerá no Spa do Vinho, condomínio vitivinícola encravado no Vale dos Vinhedos, primeira Denominação de Origem brasileira. Em 2012, a Capital Nacional do Vinho já tinha acolhido o concurso Pan-Americano. O evento deste ano será transmitido ao vivo pelo canal do YouTube da ABS-RS. A data também coincide com a realização da Avaliação Nacional de Vinhos (ANV), promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE).
19/10/2022
A Wine South America, a maior feira da América Latina, será palco do anúncio daquele que será o melhor Sommelier profissional do Rio Grande do Sul deste ano.
15/08/2022
A regional gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) anuncia que as inscrições para o curso profissional de Sommelier presencial estão abertas.
16/05/2022
Se aproxima a segunda edição da Jornada do Sommelier, promovida pelo capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS)
06/05/2022
Boa imagem do vinho brasileiro 🍷 O ano de 2021 fechou com um aumento de 83,2% nas exportações de vinhos brasileiros se comparado a 2020.
28/01/2022
Associação retoma atividade presencial com formação que une profundo conhecimento da profissão com múltiplas experiências
17/01/2022
É da Serra Gaúcha, principal polo vitivinícola do Brasil, a vencedora do concurso Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul 2021!
09/12/2021
No dia 4 de dezembro o Rio Grande do Sul conhecerá quem é o melhor Sommelier do ano 2021 do estado!
16/11/2021
Um convênio de cooperação técnica entre o Conselho de Planejamento e Gestão da Aplicação de Recursos Financeiros para Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RS) foi assinado neste mês.
08/10/2021
A maior fabricante de embalagens de vidro do mundo, a americana Owens-Illinois investirá cerca de R$ 1 bilhão em duas novas fábricas no Brasil!
No dia 02 de Outubro, foi realizado o 12º Concurso Brasileiro de Sommeliers, na sede da ABS-SP.
06/10/2021
Meca Santista -o prato oficial e mais famoso de Santos!
15/09/2021
A comercialização de vinhos finos brasileiros de janeiro a julho de 2021 já supera o volume comercializado nos 12 meses de 2019.
14/09/2021
Apesar da pandemia, o número de turistas que vieram à Bento Gonçalves no primeiro semestre alcançou a marca de 448.469.
24/08/2021
Oferece uma série de atrativos: cachoeiras, riachos, trilhas mirantes e uma enogastronomia espetacular, presentes na maioria das cidades que compõem a região.
19/08/2021
De janeiro a junho deste ano, a venda de vinhos finos brasileiros praticamente alcançou o volume registrado em todo o ano de 2019.
17/08/2021
Trinta e Dois anos depois da descoberta do Brasil, a história do vinho nacional começa a dar seus primeiros passos com a chegada de Brás Cubas a Capitania de São Vicente, muito tempo depois se tornaria o estado de São Paulo.
16/08/2021
No texto anterior, iniciamos uma nostálgica reflexão sobre a evolução do sommelier brasileiro desde os tempos de Otoniel Abílio da Costa à frente do saudoso restaurante Le Saint Honoré até a recente notícia veiculada sobre o reconhecimento nacional do sommelier de cachaça, de cerveja e de saquê pela Classificação Brasileira de Ocupações do Ministério do Trabalho.
10/08/2021
Atraente notícia para os profissionais do setor de bebidas está circulando pela mídia especializada: O RECONHECIMENTO DO SOMMELIER DE CACHAÇA, DE CERVEJA E DE SAQUÊ NO BRASIL.
09/08/2021
A origem da culinária típica do Estado de São Paulo carrega as características do princípio do povoamento das terras paulistas, fruto do encontro entre as culturas indígenas e europeias através dos primeiros colonizadores portugueses.
23/07/2021
A enóloga e professora da Universidade de Caxias do Sul (UCS) Regina Vanderlinde (foto) deixou a presidência da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) no dia 12 de julho.
13/07/2021
Os números da produção brasileira de uvas e vinhos recebem registro de Indicação Geográfica.
01/07/2021
A lançamento desse nosso site demonstra a maturidade de nossa Associação Brasileira de Sommeliers
08/06/2021
A região vitivinícola mais importante do Brasil, agora, começa a retomar o enoturismo aos poucos.
A profissão de sommelier, como outras, exige constante atualização e a ABS-SP, tem tentado se manter nesta tônica
04/06/2021
Os dois primeiros examinadores foram para mim os meus pais de formação.
03/06/2021
A região vitivinícola mais importante do Brasil, agora, começa a retomar o enoturismo aos poucos. Responsáveis por aproximadamente 85% da produção nacional, as vinícolas gaúchas aproveitaram para fazer reformas recentemente, fato que por si só já vale uma nova visita.
Dando continuidade ao ciclo de formação dos profissionais responsáveis pelo serviço do vinho, o capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) abre as inscrições para o curso online Master: Países e Regiões. Para ser aprovado, o candidato terá de alcançar uma média mínima de 6,0 nas três provas que terão de prestar, sendo que cada uma delas terá quarenta questões de múltipla escolha, quatro descritivas e uma descrição de um vinho totalmente às cegas. No total, serão 38 aulas.
01/01/1970
